Конвекционная печь D04E125 000 сомЭлектрическая конвекционная печь серии DONATA на 4 противня 600×400 мм для кондитерских, пекарен, кафе и кулинарий. Реверсивный вентилятор распределяет жар равномерно, режим увлажнения помогает выпекать хлеб, круассаны и слоёное тесто с хорошей корочкой. Корпус из нержавеющей стали, двойное стекло двери, съёмные направляющие и регулируемые ножки.

Вес

58 кг

Модель

D04E

Мощность

6,3 кВт

Вентилятор

реверсивный

Напряжение

220 В

Увлажнение

есть

Управление

аналоговое / электронное

Вместимость

4 противня 600×400 мм

Подключение

вода, слив

Температура

до 265 °C (300 °C опционально)

Габариты (Ш×Г×В)

830×825×535 мм

Расстояние между уровнями

70 мм

Конвекционные печи