Конвекционная печь UNOX Rossella XFT193Unox170 000 сомНастольная конвекционная печь LINEMISS (ROSSELLA) с пароувлажнением на 4 противня 600×400 и механическим управлением. Позволяет задавать время, температуру, долю пара и две скорости вентилятора, что важно для хлеба и сдобы. Подходит пекарням, кондитерским и кафе со свежей и замороженной выпечкой.

Вес

49 кг

Модель

XFT193

Мощность

6,5 кВт

Вентилятор

2 скорости, реверс

Напряжение

220/380 В

Увлажнение

STEAM.Plus, от 80 °C

Управление

механическое (ручки)

Вместимость

4 противня 600×400

Подключение

вода

Температура

80–260 °C

Габариты (Ш×Г×В)

800×774×509 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Конвекционные печи