Сковорода электрическая Абат ЭСК-90-0,47-70Abat209 000 сомОпрокидывающаяся электрическая сковорода Abat линии 900 с чашей на 70 л и площадью дна 0,47 м². Предназначена для жарки, тушения, пассерования и припускания крупных партий на кухнях столовых, ресторанов и комбинатов питания. Толстое дно чаши 10 мм равномерно держит тепло, температура регулируется плавно, чаша поднимается механизмом для выгрузки и мойки, крышка фиксируется в любом положении.

Вес

128 кг

ТЭНы

Модель

ЭСК-90-0,47-70

Мощность

12 кВт

Объём чаши

70 л

Напряжение

380 В

Толщина дна

10 мм

Температура

20…270 °С

Габариты (Ш×Г×В)

840×1045×940 мм

Площадь дна чаши

0,47 м²

Разогрев до 230 °С

15 мин

Расход на холостом ходу

1,7 кВт·ч

Сковороды электрические