Конвекционная печь D06E200 000 сомЭлектрическая конвекционная печь серии DONATA на 6 противней 600×400 мм для пекарен, кондитерских цехов и кулинарий с большим объёмом выпечки. Реверсивный вентилятор и режим увлажнения обеспечивают равномерное пропекание хлеба, слоёного теста и кондитерских изделий. Корпус и камера из нержавеющей стали, дверь с двойным стеклом, съёмные направляющие.

Вес

79 кг

Модель

D06E

Мощность

9,6 кВт

Вентилятор

реверсивный

Напряжение

380 В

Увлажнение

есть

Управление

аналоговое / электронное

Вместимость

6 противней 600×400 мм

Подключение

вода, слив

Температура

до 265 °C (300 °C опционально)

Габариты (Ш×Г×В)

830×825×770 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Конвекциялык мештер